Среди разновидностей культуры есть экзотический картофель Чудесник. Изюминкой картошки является необычная окраска мякоти – фиолетово-аметистовый окрас. Также овощеводы отмечают повышенный уровень аскорбинки в составе картофеля и его полезных аминокислот.
Содержание
Описание картофеля Чудесник
Картофель Чудесник – это гибридная разновидность культуры, над созданием которой работали уральские селекционеры. Для создания сорта группа уральской селекции скрестила дикую и стандартную разновидность.
Чудесник f1 – среднепоздний сорт, на вегетационный период которого отводится от 95 до 110 суток. Картофель обладает прекрасными вкусовыми характеристиками и подходит для отваривания, жарки, запекания и для приготовления салатов и закусок.
Характеристика картошки:
- Крепкие побеги кустиков Чудесник достигают высоты до 80 см с мощными стебельками;
- Ботва растения окрашена в насыщенный зеленый цвет;
- Характеристика плодов: картошка Чудесник f1 вырастает длиной до 9 см и обладает продолговатой овальной формы;
- Кожица картофеля сорта тонкая с шероховатой поверхностной пластиной, окрашена в фиолетовый цвет и покрыта неглубокими глазками глубиной 2-3 мм;
- Описание мякоти картофеля: как и сорт Виолетт, гибрид Чудесник обладает светло-фиолетовой мякотью с нежной плотной текстурой;
- Характеристика крахмальности: в каждом картофеле содержится до 9% крахмала.
Преимущества и недостатки
Культивирование сорта Чудесник позволяет выделить перечень преимуществ. Однако овощеводы также отмечают и недостатки картофеля, с которыми можно ознакомиться ниже.
Достоинства
- Необычный внешний вид картофеля;
- Сорт неприхотлив в культивировании;
- Кустики Чудесник f1 устойчивы к различным непогодам и обладают крепкой стрессоустойчивостью;
- Прекрасные вкусовые качества;
- Картошка Чудесник подходит для диабетиков, поскольку обладает диетическим назначением;
- Универсальное применение клубней сорта;
- Крепкий иммунитет к болезням.
- Плоды сорта обладают полезными веществами: аскорбинкой и полезными аминокислотами.
Недостатки
- Сорт обладает невысоким показателем урожайности: с 1 га собирают около 180 ц. плодов;
- Слабая устойчивость картофеля к транспортабельности;
- Сложность приобретения посевного материала сорта.
Характеристика посадки
Перед посадкой картофеля Чудесник f1, клубни необходимо обработать и прорастить. За 30 дней до посадки картошку отбирают и обрабатывают в обеззараживающих растворах, фугницидах и активаторах («Эпин», «Планриз», «Корневин»).
Подготовка грядок
Высаживать картошку Чудесник рекомендуется на рыхлой почве, удобренной субстратами. Как правило, сорт выращивают на суглинистой и дерновой почве, песчаном грунте.
Подготовка грядок начинается с осени. Почву очищают от ботвы и сорняков и вспахивают на глубину 20-30 см. Подкармливать почву рекомендуется суперфосфатом, сульфатом калия, либо компостом и перепревшим перегноем. Если почва обладает повышенной кислотностью, нейтрализуют ее при помощи доломита и гашенной извести. На зиму также рекомендуют высаживать овес и люпин. Весной эти культуры запахивают.
Посадка
Высаживают клубни Чудесник в середине – в конце мая (в зависимости от температуры почвы: не менее 14 градусов). Для упрощения посадки, овощеводы советуют выкапывать траншеи глубиной 5-7 см. На дно каждого будущего ряда высыпают навоз.
Посадка картошки сорта осуществляется на расстоянии 30 см между клубнями и 40 см между грядками. Такое расположение кустиков не затруднит проведение окучивания растений.
Агротехнические процедуры
Несмотря на неприхотливость гибрида Чудесник f1 к уходу, картошка нуждается в стандартных процедурах: окучивание, рыхление, подкормка и полив. Ниже представлено описание необходимых агротехнических процессов.
Полив
Поливают кустики Чудесник несколько раз за весь период вегетации. Особенно важны поливочные работы в момент цветения растения. Это связано с тем, что в этот период клубни формируют количество плодов каждого кустика, поэтому они нуждаются в увлажнении.
Окучивание и рыхление
Окучивать и рыхлить почву рекомендуется 2 раза. Впервые процедура проводится в момент прорастания саженцев (когда кустики достигнут высоты 30 см). Второй раз грядки окучивают в момент цветения.
Процедуры способствуют удалению плотного пласта земли, который не пропускает в корневую систему растения кислород и влагу. Также окучивание способствует укреплению основного корня картофеля.
Подкормка
Чтобы картошка Чудесник показала наиболее хороший результат, овощеводы советуют подкармливать кустики сорта минеральными и органическими веществами. Подкармливают грядки навозом, компостом, пометом, комплексными удобрениями, а также веществами, содержащими в себе калий и фосфор.
Заболевания и вредители
Картошка Чудесник f1 обладает крепким иммунитетом ко многим заболевания. Однако сорт нуждается в обработке от фитофторы, бурой гнили и черной ножки. Предлагаем изучить описание патологий и методы устранения заболеваний.
Фитофтора
Фитофтора – инфекция, основным признаком которой является образование на ботве кустиков картофеля пятен бурого окраса. Как правило, вокруг сформировавшихся пятен образуются кольца из плесени. Если кустики Чудесник не обработать от фитофторы, в период хранения плодов, картошка покроется мелкими темными пятнами и будет подвержена гниению. Опрыскивать кустики картофеля от фитофторы необходимо препаратами «Оксихом» и «Ридомил».
Бурая гниль
Бурая гниль – опаснейшее заболевание культуры, при котором наблюдается изменение цвета ботвы (кусты становятся темно-коричневыми), а также скручивание и увядание листвы растения. На плодах бурая гниль отображается коричневыми окружностями, из которых вытекает белая слизь. Вылечить корнеплод от заболевания невозможно. Однако эксперты отмечают, что от заболевания спасают химические препараты «Грифон» и «Ровраль», если ими обрабатывать клубни перед посадкой.
Черная ножка
Черная ножка – наиболее распространенная патология, поражающая не только клубни, но и ботву кустиков Чудесник. Проявляется заболевание сразу же после формирования ростков: листва становятся желтыми, начинают скручиваться, а сам стебель начинает чернеть. В конечном итоге клубни также поддаются патологии и гниют. Чтобы предотвратить заражение черной ножкой, клубни сорта обрабатывают веществами «Интеграл», либо «Максим».
Сбор и хранение урожая
За 14 дней до сбора плодов Чудесник f1, эксперты рекомендуют скосить ботву растения. Выкапывать картошку необходимо в сухую погоду. Желательно, чтобы почва также была сухой. Прежде чем убрать картофель сорта на хранение, его просушивают на протяжении 24 часов. Хранят сорт корнеплода в прохладных помещениях с температурой до 4 градусов. Зачастую хранят картофель в подвалах и погребах.
Для хранения картофеля Чудесник используют деревянные ящики. Овощеводы отмечают, что хранить плоды сорта в мешке категорически запрещено. Это связано с тем, что мешковина не пропускает кислород, в результате чего картофель начинает преть и гниет.