Стоит начать описание сорта картофеля Рубин с первой характеристики – высокой производительности. Впервые подвид представили белорусские селекционеры в 2017 году. Испытания показали, что сорт прекрасно растет на территории России, Украины, Беларуси, Молдовы.
Среди множества подвидов стоит обратить внимание на новый сорт с превосходными биохимическими характеристиками. Подходит сорт Рубин для выращивания на различных типах почв.
Содержание
Характеристика картофеля Рубин
Столовый сорт с высоким вкусовым значением. В кулинарии годится для зажарки, отваривания, супов. Благодаря хрустящим свойствам подходит для изготовления чипсов и картофеля-фри. Кусты сорта Рубин прямостоячие, хорошо облиственные. Венчик цветка красно-фиолетового цвета.
Размер клубней достигает 105-110 гр. Содержание крахмала не превышает 17,5%. Корнеплоды хорошо развариваются, но сохраняют форму при приготовлении.
Морфологические характеристики клубней картофеля Рубин:
- овальная форма;
- красная с фиолетовым оттенком окраска кожуры;
- мелкие малочисленные глазки;
- гладкая кожура;
- желтая мякоть.
Плюсы и минусы сорта
По характеристике типа созревания картофель Рубин относится к среднепоздним сортам. Созревание клубней происходит через 100-110 дней. Подвид хорошо переносит интенсивные условия выращивания.
Плюсы
Среди положительных характеристик сорта отмечают:
- высокие вкусовые качества;
- хорошую лежкость;
- высокие товарные показатели;
- устойчивость к механическим повреждениям.
Минусы
Отрицательные характеристики сорта Рубин:
- длительность периода созревания – 3-3,5 месяца;
- средние размеры клубней.
Особенности посадки
Семенной материал предварительно обрабатывают, чтобы избежать развития заболеваний. Клубни нуждаются в этапе яровизации. Процесс сократит сроки созревания урожая в регионах с неустойчивым климатом.
Из-за сортовых характеристик картофель Рубин не выращивают на одном месте более двух лет подряд. Почва истощается, создаются благоприятные условия для накопления возбудителей болезней и вредителей. Сорт Рубин высаживают после озимых пшеницы или ржи, капусты, моркови, тыквы, кабачка.
Сроки посадки
Календарные сроки посадки картофеля Рубин – конец апреля – начало мая. Точное время зависит от сроков прогревания почвы. Как только температура на глубине 10 см земли достигает +8°С, приступают к посеву.
Подготовка участка
Землю перед посадкой нарезают невысокими гребнями. На легких песчаных или супесчаных почвах семена заделывают на глубину до 15 см. До 7 см закладывают картофель на тяжелых суглинистых землях.
Схема посадки
Расстояние между гребнями или бороздами делают не менее 70 см. Посадочные лунки сорта Рубин размещают каждые 25-30 см. Количество кустов на квадратный метр рассчитывают не более 5-6 штук.
Уход
Достигнуть высоких характеристик урожая позволяет своевременный полив. Первый проводят при высоте ботвы в 10 см. Период бутонизации особенно негативно отвечает на недостаток влаги. Провести влагозарядный полив необходимо во время активного роста корнеплодов.
Рыхление
Для развития клубней требуется рыхлая земля. Регулярное рыхление междурядий, зоны вокруг кустов выполняют до периода смыкания ботвы.
Глубина проникновения в почву не превышает 3 см. Легкие земли достаточно прорыхлить 3-4 раза за сезон. Тяжелые, плотные участки необходимо обрабатывать после дождя или полива.
Мульчирование
Создание дополнительного почвопокровного слоя повышает урожайность картофеля Рубин. С помощью характеристик мульчи корректируют количество влаги, ускоряют созревание клубней. Развивается питательная среда для размножения дождевых червей и полезных микроорганизмов.
Окучивание
Полноценное образование клубней возможно при проведении нескольких этапов окучивания. Наращивается длина столонов, улучшается аэрация почвы, регулируется температурный режим.
Характеристика типов окучивания:
- классическое – куст равномерно присыпать землей с двух сторон;
- веерное – земля насыпается в центр куста, раздвигая ботву;
- высокое – формируют высокий гребень.
Заболевания и паразиты
Картофель Рубин устойчив к нематоде, раку картофеля. Сорт обладает высокими характеристиками устойчивости к фитофторе по листьям, вирусам.
Парша обыкновенная
Клубни покрываются коричневой коркой, появляются неравномерные трещины. Грибок лучше развивается на щелочных, супесчаных или песчаных почвах.
Профилактические методы против парши обыкновенной:
- избегать чрезмерного внесения азотсодержащих удобрений;
- проводить предпосевную обработку семян;
- опрыскивать регулярно кусты картофеля «Фитоспорином»;
- соблюдать севооборот.
Бурая бактериальная гниль
Заболевание поражает картофельную ботву и клубни. Влажная теплая погода, кислая почва ускоряют развитие возбудителя гнили.
Специфические характеристики болезни:
- сморщивается и желтеет листовая пластинка;
- поникает верхушка растения;
- стебель приобретает бурый цвет;
- ботва увядает;
- загнивает низ стебля.
Меры профилактики:
- посадочный материал обрабатывают фунгицидами;
- проводят регулярную прополку;
- до начала цветения проводят две обработки по ботве антибактериальными препаратами;
- урожай хорошо просушивают перед закладкой в хранилище.
Мучнистая роса
Грибковое заболевание поражает молодые побеги и листву. Способствует развитию болезни влажная прохладная среда.
Характеристика признаков заражения:
- появление липкого мучнистого налета;
- деформация и остановка роста клубней;
- отмирание зараженных участков.
Для лечения картофеля Рубин применяют готовые противогрибковые препараты. Для опрыскивания ботвы используют 0,5% раствор кальцинированной соды или препараты серы.
Сбор урожая и хранение
Характеристика урожайности сорта Рубин достигает 64 тонн с гектара. Уборку картофеля проводят в сухую и ветреную погоду. Закладывают материал на хранение после недельного просушивания. Насыпь картофеля делают в высоту не больше 1,5 м. Укрывают урожай мешковиной или старыми пледами от промерзания.
Среднепоздний картофель Рубин отлично сохранится до весны. Клубни сорта обладают высокой питательной ценностью. Неприхотливость подвида не вызовет сложностей при выращивании.