Элитный картофель Шарвари Пирошка – продукт венгерской селекции. Это молодой сорт, все еще проходящий испытания. Официальная характеристика указывает на его прекрасные вкусовые качества и способность и не вырождаться в течение 5 лет.
Содержание
Основные характеристики
Картофель Шарвари Пирошка – среднеранний овощ, созревающий за 65-75 дней. Краткая характеристика этого сорта:
- Куст – прямостоячий, среднеоблиственный, полегающий.
- Цветки Шарвари Пирошка – маленькие, компактные, розовые.
- Клубни сорта – овальные, глазки – средние, вес – 80-140 г.
- Цвет кожуры – красноватый, мякоть – белая.
- Вкусовые качества – высокие, картофель среднеразваристый, крахмал – 12%.
Сорт определяется как столовый. Урожайность Шарвари Пирошка отличная – 40-45 т/га.
Плюсы и минусы сорта
Этот картофель выведен совсем недавно, поэтому о его достоинствах и недостатках известно немного. Характеристика указывает на то, что положительных качеств у Шарвари Пирошка все-таки больше.
Плюсы
Описываемый сорт считается элитным, плюсов у него немало. Главные из них:
- высокая урожайность;
- необычный внешний вид;
- отличная лежкость – около 94%;
- выносливость;
- развитый иммунитет – картофель почти не болеет фитофторозом, золотой нематодой, черной ножкой и др.
Сорт практически не темнеет при варке, не распадается. Эта картошка подходит для многих блюд.
Минусы
Разумеется, Шарвари Пирошка не лишен недостатков. Наиболее заметные минусы сорта:
- высокая стоимость – 110-120 р/кг;
- уязвимость к высоким температурам – при сильной жаре клубни перестают расти;
- недостаточная изученность – картофель еще не прошел всех необходимых испытаний;
Наконец, Шарвари Пирошка еще достаточно редко встречается в России, и на рынке его необычная внешность может отталкивать покупателей.
Особенности посадки
Рассматриваемый сорт, как показывает характеристика, не требует особых мер агротехники. Шарвари Пирошка достаточно стрессоустойчив, он способен переносить небольшие заморозки, но при этом картошка остро реагирует на температуру выше 29° — в отличие от таких сортов, как Тимо.
Сроки посадки
Этот картофель высаживают довольно рано. В средней полосе Шарвари Пирошка высаживается в 20-х числах апреля, на Юге – в середине месяца. Главное условие – температура воздуха должна держаться в районе 17°-18. Семенной материал выбирают хорошо проросший, без повреждений. За 21-25 дней до посадки Шарвари Пирошка выдерживается в теплом помещении.
Подготовка участка
Чтобы получить хороший урожай, землю перед посадкой сорта нужно подготовить. Первый этап подготовки приходится на осень – участок под Шарвари Пирошка перекапывают на глубину 30-40 см, обеззараживают раствором медного купороса и удобряют смесью древесной золы и коровяка. Второй этап начинается весной. Почву под картофель рыхлят на 20 см, в засуху – увлажняют, затем подкармливают компостом.
Схема посадки
Шарвари Пирошка имеет средние по размеру, невысокие, не слишком раскидистые кусты. Поэтому этот картофель не потребует большого участка. Рассаживается сорт на грядке с расстоянием между кустами 35-40 см. Ширина междурядий при этом рассчитывается около 70-75 см. Шарвари Пирошка любит рыхлые, рассыпчатые песочные почвы. Допускается небольшое затенение – картошка не любит жарких лучей летнего солнца.
Уход
Этот венгерский сорт не потребует от овощевода сложного ухода. Рассматриваемый картофель нуждается в качественных подкормках, регулярных рыхлениях и защите от паразитов.
Рыхление
Шарвари Пирошка любит хорошо проветриваемые, насыщенные кислородом почвы, и может загнить при недостатке свежего воздуха. Поэтому грядку под картофель нужно почаще рыхлить. Первое поверхностное рыхление граблями проводят через 7-10 дней после посадки. В дальнейшем процедуру повторяют еженедельно, в дождливую погоду – каждые 3-4 дня. Чтобы картофель хорошо развивался, рыхлят и междурядья, и землю вокруг каждого куста.
Мульчирование
Удобрение – залог обильного и высокотоварного урожая. Картофель лучше всего подкармливать через мульчирование. Так как Шарвари Пирошка нуждается в дополнительном питании, для нее подойдет натуральная мульча – скошенная трава. Высушенной мульчей неплотно покрывают участок, слоем в 10-15 см. Важно, чтобы картошка не прела под травой. Как только ростки сорта достигнут 6 см, укладывают второй слой травы. Снимают мульчу перед уборкой урожая.
Окучивание
Эта процедура помогает защитить картофель от замерзания в холодную погоду, не дает почве покрыться коркой в дожди и защищает от вредителей. Первый раз сорт Шарвари Пирошка присыпают землей, когда ростки достигнут высоты 14-16 см. Картофель окучивают на 2/3 роста. Чаще всего картошка окучивается дважды за сезон – второй раз присыпание проводят через 2-3 недели после первого. Однако, если кусты сорта сильно разветвляются, их окучивают еще раз.
Заболевания и паразиты
Характеристика сорта гласит, что болеет он редко. Шарвари Пирошка имеет иммунитет против большинства распространенных болезней, однако огороднику нужно следить, чтобы на картофель не напали насекомые-вредители.
Альтернариоз
Болезнь бактериального типа поражает картофель перед цветением, ближе к середине лета. Возникает от сильной жары и засухи. Главный признак ее – бурые гниющие пятна, выступающие на нижних листьях сорта, постепенно поднимающиеся вверх. Лечат альтернариоз на кустах Шарвари Пирошка опрыскиванием такими средствами, как Профит, Манкоцеб, Ридомил Голд и др. Требуется 3-4 обработки с интервалом в 10-14 дней.
Колорадский жук
Самый опасный паразит, способный уничтожить картофель за 2-3 недели. Избавляться от него нужно еще в стадии бледно-красных личинок. Чтобы не опоздать, посадки сорта просматривают ежедневно со второй половины мая. При первых признаках паразита, кусты Шарвари Пирошка обрабатывают препаратом Актара, или Агравертин. Лучшей профилактикой против вредителя служит осенняя перекопка почвы и соблюдение севооборота.
Хрущ
Маленькая белесая личинка майского жука очень любит картофель. Хрущи поселяются в клубнях, выедая их до кожуры. От этого паразита посадки Шарвари Пирошка спасут механические методы борьбы. Землю тщательно перекапывают осенью и зимой, высаживают по периметру участка укроп, фенхель и люпины. Против уже поселившегося хруща поможет настой луковой шелухи.
Сбор урожая и хранение
Картошка Шарвари Пирошка готова к уборке со второй половины июля. За неделю до копки сорта ботву на кустах обрезают под корень. После выкапывания картофель раскладывается для просушки на 2-3 суток, в один слой. Затем убирается на хранение в сухой, темный и прохладный подвал. Характеристика утверждает, что этот сорт хранится неплохо – лежкость его оценивается на 7,5 баллов из 10.
(голосов: 10, средняя оценка: 3,60 из 5)
Загрузка...
