Стоит начать описание сорта картофеля Хозяюшка со сведений о его главной особенности. Этот тип корнеплодов обладает способность расти в любых климатических условиях. Картошка стойко переносит перепады температур, неприхотлива к типу почвы и выдает отличный урожай при правильном уходе.
Содержание
Характеристика картофеля Хозяюшка
Данный вид картофеля был создан в Сибири, специалистами НИИ сельского хозяйства, путем скрещивания двух сортов Санте и Зарево.
Срок полного созревания – среднеспелый. Урожай выкапывают через 80-100 дней после посадки. Продуктивность Хозяюшки довольно высока. С одного гектара собирают 500-600 центнеров картофеля.
Высокое содержание крахмала в клубнях (17-20%) сделало сорт идеальным для приготовления пюре, но для жарки он не очень подходит. При термической обработке продукт не темнеет.
Описываемый вид корнеплодов имеет хорошие транспортабельные свойства и длительные сроки хранения.
Кусты и корнеплоды
Кусты картофеля сорта Хозяюшка вырастают среднего размера, с прямостоячим стеблем, высотой около 50 см, и небольшим количеством листьев. Листва окрашена в темно-зеленый цвет, имеет средне-морщинистую структуру. Цветет этот тип растений светло-фиолетовыми, маленькими цветками.
Количество корнеплодов под одним кустом Хозяюшки достигает 12-18 штук со средним весом 100-150 г. Клубни формируются овальной формы, с поверхностью, имеющей немного глазок. Кожура тонкая, окрашена в розовый цвет. Внутри картофелины имеют светло-кремовый цвет.
Плюсы и минусы сорта
У сорта Хозяюшка присутствует множество плюсом, что объясняет большую его востребованность у огородников.
Плюсы
- Неприхотливость к условиям выращивания.
- Прекрасные вкусовые качества.
- Продуктивность сорта находится на высоком уровне.
- Засухоустойчивость.
- Хорошие транспортабельные свойства.
- Длительный срок хранения.
Минусы
Из минусов картофеля Хозяюшка стоит выделить следующие факты:
- Клубни склонны к растрескиванию.
- Низкая сопротивляемость фитофторозу.
Особенности посадки
Сорт Хозяюшка высаживают, соблюдая стандартные правила агротехники. За 2-3 недели до высадки в грунт, семенной материал рекомендуется прорастить. Для этой цели, отобранные для посадки семена помещают в ящики, и оставляют в светлом помещении с температурой воздуха +14-15 градусов. За указанный промежуток времени ростки на клубнях семенного картофеля вырастут до размера 1-2 см.
Перед посадкой семенной материал сорта Хозяюшка нужно протравить в слабом растворе марганцовки для предупреждения развития заболеваний.
Сроки посадки
Характеристика климатических условий выращивания играет важную роль в сроках посадки картофеля Хозяюшка. Необходимо дождаться момента, когда почва прогреется до температуры не менее +8 градусов. В средней полосе РФ срок посадки данного сорта – начало мая. В более холодных условиях высаживание производят немного позднее.
Подготовка участка
Картошка Хозяюшка предпочитает солнечные места с легкой полутенью, поэтому на огороде следует выбрать соответствующий участок. Наилучшей урожайности сорт достигает на песчаной, суглинистой почве. Лучшим вариантом будет плодородный, рыхлый чернозем.
Для улучшения плодородия грунта и обогащения его полезными микроэлементами, в осенний период производят подготовку участка. Проводят следующие агротехнические мероприятия:
- полностью убирают сорную траву и её корни;
- перекапывают глубоко почву;
- вносят органические удобрения.
Из органики подойдет перепревший коровий навоз, перегной или компост из расчета 5-7 кг на 1 кв. метр.
В весенний период, перед высадкой картофеля, землю вновь перекапывают. Во время посадки вносят минеральные удобрения (калийные и фосфорные) в каждую лунку.
Схема посадки
Высаживают сорт Хозяюшка по стандартной схеме:
- между ямками – 30-35 см;
- между рядами – 60 см;
- глубина заделки семян – 5-9 см.
Уход
Уход за картофелем Хозяюшка заключается в проведении следующих работ:
- полив;
- мульчирование;
- рыхление и окучивание.
Полив
Картошка сорта Хозяюшка не нуждается в частых поливах. Увлажнить почву будет достаточно три раза за сезон выращивания. Первый полив осуществляют до цветения, когда кусты вырастут более 10 см. Второй раз поливают картофель после цветения, увлажнив землю на глубину 50 см. И третий раз – когда сорт отцветет. В жарких, засушливых погодных условиях можно добавить еще 2-3 орошения посадок.
Мульчирование
Защитить насаждения растений картофеля Хозяюшка от сорной травы можно, применяя мульчирование грядок. В качестве мульчи используется скошенная трава, которая препятствует росту сорняков и удерживает влагу в почве. Основная характеристика мульчирования – упрощение ухода за культурой.
Окучивание и рыхление
Грунт, где растет сорт Хозяюшка следует периодически рыхлить, для обеспечения свободного доступа кислорода к корневой системе. Рыхление почвы производят на глубину 4-5 см, чтобы не повредить корни растения.
Окучивание растений необходимо произвести два раза за сезон. Окучивают посадки в то время, когда ботва достигнет высоты 15-20 см. Следующее окучивание производят через две-три недели.
Данный агротехнический прием позволяет защитить кусты картофеля от вредителей и увеличить активный рост, а соответственно и урожайность. Окучивание делают только мокрой землей, после дождя или полива.
Заболевания и паразиты
Сорт картофеля Хозяюшка обладает низкой сопротивляемостью фитофторозу, парше. Также может атаковать насаждения опасный вредитель – колорадский жук.
Фитофтороз
Это заболевание является грибковым. Картошка сорта Хозяюшка может быть поражена данным грибком при сильной увлажненности посадок, или при использовании в качестве семенного материала больных клубней. Фитофтороз может проявится также и при избытке азотных удобрений, недостатке калия либо фосфора в почве.
Заболевание поражает ботву и клубни картофеля. Листва и стебли скручиваются, приобретают коричневый оттенок. На клубнях появляются бурые пятна, развивается гниение.
Для профилактики болезни следует использовать лишь отборные семена, продезинфицированные соответствующим средством. Увлажненности насаждений надо также уделять пристальное внимание. Вылечить фитофтору на поздних стадиях нельзя. Больные растения следует удалить с огорода и сжечь. На ранних этапах заболевания кусты картофеля обрабатывают фунгицидными препаратами.
Парша
Инфекционное заболевание, которым может заболеть картошка Хозяюшка – парша. Проявляется в виде наростов на клубнях картофеля. Заражение данным заболеванием происходит преимущественно от применения в качестве удобрения свежего навоза или от старых, не удаленных осенью с участка, больных растений.
Выявить паршу можно лишь на клубнях картофеля, так как кусты это заболевание не поражает.
Для профилактики развития заболевания используют химические препараты, которыми опрыскивают клубни перед посадкой. Навоз нужно использовать лишь перепревший, потому что в свежем навозе сохраняется множество бактерий, прошедших через желудочно-кишечный тракт животных.
Колорадский жук
Опасное насекомое, способное уничтожить урожай картофеля Хозяюшка – колорадский жук. Появляется вредитель весной, выбираясь из грунта на поверхность или перелетая с соседнего огорода.
На малых площадях колорадских жуков собирают вручную, потом уничтожают, замачивая в керосине. На больших территориях посадок картошка сорта Хозяюшка подлежит обработке химическими препаратами, главная характеристика которых – уничтожение опасных насекомых на растениях.
Сбор урожая и хранение
Сбор урожая производят в сентябре, выкапывая полностью весь картофель. Перед хранением корнеплоды следует просушить на солнце.
Картофель сорта Хозяюшка хранят в сухом, темном помещении. Срок хранения у сорта длительный, он сохраняется до весны без проблем.
Заключение
Сорт картофеля Хозяюшка довольно популярен у садоводов и огородников из-за отличной урожайности и прекрасного вкуса. При использовании простых правил агротехники можно получить отменный урожай клубней с замечательными вкусовыми характеристиками.