Картофель Сюрприз – выдающийся цветной сорт отечественного производителя с низким содержанием крахмала

Овощеводы картофель Сюрприз полюбили за его диетическую ценность и предназначенность для людей, страдающих такими заболеваниями, как порок сердца, сосудистая дистония, а также при нарушении обменных процессов. Также сорт картошки отличается невысокой крахмальностью и универсальным применением.

Характерные особенности сорта Сюрприз

Картофель Сюрприз – это сорт из разноцветной селекции, который относится к поздним разновидностям, плоды которых поспевают спустя 110 суток с момента посадки. Клубни, как и сорта Фаворит, отличаются крупными размерами и обладают однородной удлиненно-овальной формой.

Сорт обладает привлекательным внешним видом, поскольку обладает гладкой кожурой, окрашенной в насыщенный розовый цвет. Сердцевина также окрашена в розовато-красный оттенок. Клубни Сюрприз характеризуются высокими вкусовыми показателями при различных способах приготовления.

Характеристика плодов Сюрприз:

1. Средний вес картошки достигает 100 грамм.
2. Показатель крахмальности варьируется в пределах 10%.
3. Мякоть картофеля отличается плотностью и не обладает мучнистостью.

Положительные и отрицательные характеристики сорта

Возделывание картофеля сорта позволяет выделить следующие перечень преимуществ:

1. Прекрасные внешние данные, которые не утрачиваются даже после приготовления.
2. Сюрприз характеризуется длительным хранением.
3. Стойкость к неблагоприятным условиям возделывания.
4. Картофель обладает питательной и лечебной ценностью.
5. Сюрприз обладает высоким показателем к транспортабельности и лежкости.
6. Крепким иммунитет картофеля к заболеваниям.
7. Отсутствие необходимости сорта в проведении сложных агротехнических процессов.

Недостатками картофеля следует считать:

1. Подверженность к нематоде.
2. Необходимость сорта в дополнительной защите от мелких вредителей.

Правила посадки

Посадка клубней Сюрприз проводится после их предварительной обработки. Как правило, перед посадкой посадочный материал опрыскивают раствором из марганца. Также допускается использование фугницидов. Сам же процесс высаживания включает в себя некоторые правила, характеристика которых будет представлена далее.

Срок высаживания

Высаживают клубни Сюрприз в первой половине мая, в момент, когда грунт прогреется до 12 градусов. Как правило, посадка проводится в теплый солнечный день. Перед посадкой посевной материал картошки Сюрприз проращивается. Для этого его помещают в теплое место и выдерживают на протяжении 30-35 суток при температуре 15 градусов. Проращивание должно осуществляться внастил, выкладывая картофель в несколько слоев по 3 штуки.

Подготовка грядки

Выбирая почву для посадки картофеля сорта, желательно выбирать участки, которые располагаются на южной стороне земельной территории. Как правило, такие грядки особенно защищены от сильного ветра и больше всего располагаются под солнечными лучами. Не рекомендуется проводить посадку в местах, которые находятся возле построек, либо высоких деревьев, способных создавать тень.

Осенью грядки следует перекопать и очистить от сорняков. Также почву подкармливают сульфатом калия, нитрофоской и мочевиной. Допускается использование комплексных минеральных составов.

Схема посадки

Высаживают картошку Сюрприз по 6 кустов на каждый м2. Как правило, между клубнями сорта остается расстояние 30 см, а между грядками – 60-70 см. Чтобы ускорить процесс посадки и сэкономить трудовые усилия, высаживают картофель посредством траншеи, присыпая их небольшим слоем навоза.

Агротехника

Сюрприз – сорт картофеля, который не нуждается в особом уходе. Тем не менее, чтобы плоды были хороших размеров и отличались вкусовыми качествами, необходимо придерживаться основных правил ухода, учитывая основные их характеристики.

Увлажнение

Поливочные процедуры проводят в вечернее время суток. Наиболее эффективным увлажнением для сорта является орошение, которое увлажняет не только корневую систему, но и ботву кустиков Сюрприз. Картофель следует поливать 3-4 раза за весь культивационный период. Первый полив рекомендуется проводить спустя 1,5 недели, а следующие – через 3 недели.

Рыхление

Рыхлить почву с сортом желательно перед поливом. Как правило, процедура позволяет удалить плотный слой грунта, корней затрудняет проход к корневой системе картофеля кислорода и влаги. Процесс проводится тяпкой, аккуратно подбирая почву под кустики Сюрприз.

Патологии и вредители

Несмотря на крепкий иммунитет, неправильные агротехнические процессы приводят к поражению кустиков Сюрприз такой патологии, как нематода, а также наблюдается нашествие медведки. Ниже представлены характеристики заболеваний.

Нематода

Нематода – патология, которую крайне сложно обнаружить, поскольку она располагается на корневой системе Сюрприз. Основными признаками заболевания считается пожелтение ботвы, ее увядание и деформация побегов. Также наблюдается появление маленьких цветочков. Бороться с нематодой необходимо, используя такие химикаты: «Карбофос», «Линдан», «Немагон», «Фосфамид». «Хлорпикрин».

Медведка

Медведка – вредоносное насекомое, которое уничтожает все, что только встречается на их пути. Медведки способны прогрызть стебель, разрыть корневую систему, а также прогрызть сам картофель. Чтобы медведка не смогла повредить кустики Сюрприз, их обрабатывают химическими составами «Актара», «Престиж» или «Шедевр».

Сбор и хранение урожая

Сбор картошки сорта проводится в сухую солнечную погоду. Выкапывать плоды сорта рекомендуется после того, как будет выкопано несколько кустиков и проверено, что картофель поспел и его можно собирать.

После выкопки, плоды убирают в тень, где просушивают на протяжении нескольких часов. Когда просушка завершится, картофель складывают в мешок и перемещают в прохладное место для дальнейшего хранения. Тем не менее, следует понимать. Что хранить плоды Сюрприз рекомендуется не в мешках, а в ящиках с отверстиями, либо в свободной таре, которая будет пропускать кислород каждому плоду.