Картофель Боровичок — характеристика и правила выращивания сорта

Стоит начать описание сорта картофеля Боровичок с интересной информации о его популярности у населения. Прекрасный вкус и хорошие характеристики адаптации к различным условиям выращивания сделали сорт картофеля Боровичок довольно востребованным у огородников. Название сорт приобрел благодаря круглой, коричневой форме клубней, напоминающей шапки белых грибов.

Картофель Боровичок

Характеристики

Сорт Боровичок был создан путем народной селекции, в связи с этим не занесен в государственный реестр. По своим характеристикам, сорт наиболее подходит для культивирования в теплом климате, в южных условиях, где есть возможность выкопать два урожая в сезон.

Срок созревания у сорта Боровичок – среднеранний. Картофель становится спелым в течение 70-90 дней после образования всходов. Урожайность в среднем находится на уровне 200-250 центнеров с гектара.

Кусты

Растения сорта Боровичок обладают следующими характеристиками:

  • небольшие;
  • высотой до 60 см;
  • прямые стебли со средним количеством листвы;
  • листки небольшого размера, немного бугорчатые, зеленого цвета;
  • большие венчики с цветами бело-кремового цвета;
  • хорошо развитые корни с образованием клубней около 10 штук.

Ягоды на венчиках практически не образуются, цветение заканчивается весьма быстро.

Корнеплоды

Корнеплоды сорта Боровичок имеют отличные характеристики. Картофелины имеют правильную форму овала и небольшой размер. Средний вес одной картофелины составляет 120-200 г. Кожица у картофеля Боровичок гладкая, без бугров, желто-коричневого цвета. На поверхности иногда образуются маленькие глазки. Внутри клубни окрашены в насыщенный желтый цвет.

Сорт Боровичок отличается замечательными кулинарными характеристиками: нежным вкусом, рассыпчатостью при варке. Применяется для приготовления разнообразных блюд: пюре, драников, пирогов, а также для тушения и жарки. Высокая концентрация крахмала и белка позволяет относить картофель Боровичок к высокопитательным продуктам. Рекомендован для питания детей.

Плюсы и минусы сорта

Картофель Боровичок

Картофель Боровичок имеет большое количество достоинств, несоизмеримое с недостатками. Минусов у сорта Боровичок немного.

Плюсы

  1. Замечательные вкусовые характеристики.
  2. Высокая урожайность.
  3. Среднераннее созревание.
  4. Возможность получения 2-х урожаев за сезон.
  5. Универсальность использования.
  6. Неприхотливость к грунту.
  7. Несложный уход.
  8. Устойчивость ко многим болезням.

Минусы

Из минусов можно отметить лишь такие характеристики, как небольшой размер корнеплодов и не очень прочную кожицу, которую легко повредить при механической копке картофеля или при транспортировке.

Особенности посадки

Посадка картофеля

Для того чтобы собрать отменный урожай картофеля Боровичок с хорошими вкусовыми характеристиками, стоит соблюдать простые правила посадки и стандартную методику ухода.

Сроки посадки

Высадку картофеля Боровичок производят ранней весной. Рекомендуется выждать, пока температура воздуха не достигнет + 12 градусов. В условиях теплого климата время посадки — конец апреля. В районах с умеренным климатом сорт Боровичок садят примерно в начале мая.

Перед высаживанием семена желательно прорастить за 30 дней до высадки. Для проведения такого мероприятия отбирают небольшие и плотные картофелины, без повреждений и гниения. Семенную картошку всыпают в ящик, и размещают его в светлом помещении при температуре 10-15 градусов.

Подготовка участка

Сорт Боровичок растет на любой почве, но предпочтительнее все же легкий и плодородный тип грунта. Отличным вариантом будет чернозем и супесчаный тип. Суглинистый грунт нежелателен для сорта Боровичок, так как урожайность на нем значительность ниже.

Важной характеристикой участка для высаживания картофеля Боровичок является глубина залегания грунтовых вод. В местах, где грунтовые воды находятся близко к поверхности Боровичок садить не рекомендуется, потому что существует вероятность загнивания корней растений.

Для картофеля желательно выбрать солнечное место, проветриваемое со всех сторон, за исключением северной стороны. Не рекомендуется сеять картофель в землю, где до него росли пасленовые. Прекрасными предшественниками будут боб, лук, морковь, чеснок или сидераты. Характеристиками указанных культур являются окультуривание и разрыхление почвы, что немаловажно для посадки картошки.

Землю под картофель готовят с осени, хорошо перекапывая на глубину не менее 35 см и одновременно внося 5-7 кг компоста или перегноя на квадратный метр.

Весной почву необходимо перекопать еще раз и внести минеральные удобрения. Подойдут сульфат калия и суперфосфат по 1 ст. л. на квадратный метр.

Схема посадки

Сорт картофеля Боровичок высаживают на глубину примерно 10 см по схеме со следующими характеристиками:

  • между растениями – 35-40 см;
  • между рядами – 70 см.

При легком типе почвы глубину посадки клубней можно увеличить до 15 см.

Уход

Прополка картофеля

Картофелю сорта Боровичок не требуется тщательный уход. Необходимы лишь стандартные правила агротехники:

  1. Увлажнение.
  2. Рыхление, прополка.
  3. Мульчирование.
  4. Окучивание.
  5. Подкормки.

Увлажнение

Поливать сорт Боровичок нужно умеренно и регулярно. В сухую погоду желательно производить полив один раз в три дня, а в прохладную достаточно одного раза в неделю. Увлажнять посадки следует глубоко и под корень.

Желательно выбрать время для полива утром либо вечером. Оптимальным способом орошения будет установка капельного полива, характеристики которого: постепенное и соразмеренное увлажнение.

Рыхление

На почве, где растет картофель, часто образуется твердая корка, особенно после полива, которая препятствует проникновению кислорода к корневой системе. Такую корку следует разбить, выполняя несложные действия рыхления почвы.

Сорняки мешают нормальному росту растений, привлекают вредителей, забирают на себя питательные вещества. По мере появления сорной травы необходимо производить прополку.

Мульчирование

Оптимальный способ борьбы с сорняками – мульчирование. Мульчируются в основном только междурядья. В качестве мульчи используют солому либо скошенную траву.

Окучивание

Сорт Боровичок требуется окучить в среднем 2-3 раза за сезон. Окучивание рекомендуется осуществлять после полива или прошедшего дождя.

Подкормки

Подкармливают сорт Боровичок до цветения. Для подкормок подойдут азотные удобрения и минеральные комплексы. Внесение подкормок проводят с промежутком в 2-3 недели.

Заболевания и паразиты

Колорадский жук

Сорт Боровичок обладает характеристиками устойчивости к распространенным болезням и вредителям. Данный сорт почти не поражается фитофторозом из-за ранней спелости. Картофельный рак, нематода также редко появляются на картофеле этого сорта. Иногда на плантации может совершить нашествие колорадский жук.

Картофельный рак

Данное заболевание картофеля вызывает грибок, который появляется в результате нарушений агротехники. Живет грибок в земле и начинает активно развиваться при температуре почвы +16-18 градусов.

Характеристики развития болезни можно выявить по внешнему виду клубней. На них образуются бугры, наросты бурого цвета. При сильном заражении картофельным раком страдают и стебли, листья растений. Со временем наросты разрастаются, корнеплоды начинают гнить. Картофель, пораженный раком, непригоден для употребления в пищу.

Для профилактики заболевания рекомендуется протравливать семена препаратами Фундазол или Максим. Эффективным средством профилактики будет регулярное окультуривание почвы высаживанием на ней сидератов: горчицы, масличной редьки, овса.

Картофельный рак вылечить нельзя, и если все же он появился, растения следует уничтожить и провести на огороде карантинные мероприятия. Нужно обработать почву 2% раствором Нитрафена и не высаживать на участке растения в течение 2 лет.

Нематода

Червяк-вредитель, поражающий кусты и клубни картофеля – нематода. Профилактические мероприятия можно производить народными методами:

  • в каждую лунку при посадке картофеля добавляют луковую шелуху;
  • выращивают бархатцы поблизости;
  • окультуривают почву, высаживая сидераты.

При обнаружении характеристик болезни культуры: вялых, пожелтевших листьев на кустах картофеля, а также деформаций цветков и побегов, следует начать борьбу с нематодой. Не стоит стряхивать на землю обнаруженные цисты вредителя, так как они попадают в почву и борьба с ними становится еще сложнее.

Для лечения применяют химические препараты Карбофос, Линдан. Фумиганты Хлорпикрин, Немагон также обладают хорошими характеристиками для эффективной борьбы с нематодой.

Колорадский жук

При нашествии колорадского жука, поражающего стебли и листья, а иногда и клубни, стоит применять действенные меры. На небольших участках жуков собирают вручную и уничтожают их, залив керосином. На больших плантациях применяют препараты Колорадо, Престиж.

Сбор урожая и хранение

Сбор картофеля Боровичок

Сорт Боровичок выкапывают в начале июля и, при желании получить следующий урожай, сразу же высаживают вторую партию семян. Второй урожай выкапывают в октябре. Спелость картофеля можно определить по усыханию ботвы.

Для хранения картофель Боровичок следует просушить на солнце, затем очистить от земли и песка и поместить на хранение в сухое, хорошо проветриваемое помещение.

Заключение

Сорт Боровичок – отличный картофель с замечательными вкусовыми характеристиками. При помощи правильного подхода к выращиванию сорта, можно получить отменный, высокий урожай картофеля универсального предназначения.

Ссылка на основную публикацию