Картофель Восторг — характеристика, правила выращивания и вкусовые качества

Стоит начать описание сорта картофеля Восторг с высокого содержания крахмала в клубнях. Подвид выведен российскими селекционерами ООО «Агроцентр «Коренево»».

Картофель Восторг

Характеристики картофеля Восторг

Кусты сорта прямостоячие, средней высоты. Крепкие стебли с темно-зеленой листвой. Венчик цветка небольшой, белого цвета.

Характеристика клубней сорта картофеля Восторг:

  • овальная форма;
  • кожура гладкая, светло-желтая;
  • мелкие глазки;
  • бледно-желтая мякоть;
  • масса 120-150 г;
  • содержание крахмала 20-24%.

Плюсы и минусы сорта

Сорт картофеля Восторг

Сорт Восторг по столовому назначению высокопригоден для получения хрустящего картофеля фри. По свойствам мякоти не уступает сорту картофеля Навигатор. По срокам созревания подвид относят к среднераннему типу. Сбор урожая проводят через 65-80 дней после появления всходов.

Плюсы

Характеристика положительных свойств картофеля Восторг:

  1. высокоурожайный;
  2. мякоть не меняет цвет и консистенцию после переработки;
  3. отличный вкус;
  4. устойчивость к заболеваниям.

Минусы

Сорт Восторг подвержен заражению нематодой. На бедных почвах показатели урожайности падают. При несоблюдении правил по уходу за картошкой, клубни могут поражаться фитофторозом.

Особенности посадки

Посадка картофеля

Семенной материал должен пройти предпосевную подготовку. Первый этап включает проращивание. Не пророщенный картофель дает всходы только через 21-28 дней. Процесс яровизации запускает биологические процессы роста клубней и позволяет отобрать здоровый материал для посадки.

В начале апреля семена перебирают, удаляют гнилые экземпляры. Отсортировывают картофелины весом от 60 до 100 г. Примерное количество семенного материала на одну сотку участка – 35-40 кг.

За 2-3 дня до посева семена обеззараживают раствором медного купороса для защиты от вредителей и заболеваний. Дезинфицирующими свойствами обладает зола. Средство обеспечит клубни питательными элементами на начальном этапе роста.

Сроки посадки

Несоблюдение сроков посева сорта картофеля Восторг понижает урожайность на 20-25%. Оптимальное время рассчитывают исходя из особенностей климата региона выращивания культуры. Важно посадить семена в умеренно влажную почву. Из-за недостатка влаги картофель долго прорастает. Переувлажненная земля – причина развития грибковых болезней.

Среднеранний сорт картошки Восторг высаживают с конца апреля по начало мая. Северные регионы начинают посадку на несколько недель позже. Предварительно замеряют температуру грунта на глубине 10 см. Показатели должны быть не ниже +8°С.

Подготовка участка

Подготовка участка под посадку картофеля

Выбирают освещенное, влажное место. Затенение посадок снижает урожайность картофеля сорта Восторг. При близком расположении грунтовых вод обеспечивают дренирование.

Культура хорошо растет на слабокислой почве. Песчаный или глинистый грунт требует предварительного улучшения.

Весной участок вспахивают. Процесс делает землю рыхлой, сохраняет влагу, уничтожает сорняки и вредителей. Для восстановления плодородия почвы вносят удобрения. Компост, суперфосфат закладывают на глубину 12 см. Непосредственно перед посадкой в борозды добавляют золу, луковую шелуху. Внесение свежего навоза повысит вероятность развития гнили на клубнях.

Схема посадки

Борозды для посева сорта картофеля Восторг нарезают по направлению с севера на юг. Клубни закладывают на глубину 9-10 см с расстоянием в 30-35 см. Близко посаженные растения будут конкурировать за питание. Загущенная посадка может стать причиной развития болезней.

Между картофельными рядами выдерживают расстояние в 80-90 см. Клубни располагают ростками вверх.

Уход

Прополка картофеля

Сорт картофеля Восторг влаголюбивый. Вода требуется для развития надземной части куста и формирования клубней. Картошка получает влагу из верхнего слоя почвы. Несвоевременный полив или переизбыток воды приводят к снижению урожайности.

На количество и сроки поливов влияет характеристика почвы, температура и влажность воздуха. До начала клубнеобразования уровень влажности грунта должен быть не ниже 70%, на этапе формирования урожая – не ниже 80%.

За посадками картофеля Восторг внимательно наблюдают в течение всего периода вегетации. Оценивают состояние ботвы, побегов. При жаркой, засушливой погоде полив проводят вечером. Норма расхода воды на 1 м² – 6 л.

Рыхление

Поверхностное рыхление начинают еще до появления всходов. Рыхлая почва насыщается кислородом, быстрее прогревается. Семенные клубни картофеля Восторг быстрее прорастают и наращивают корневую систему.

После дождей почву рыхлят повторно. Процесс восстанавливает газообмен в почве. На тяжелых почвах корку разрушают частыми несильными ударами, чтобы избежать повреждения молодых ростков.

С появлением всходов рыхлят междурядья и почву около растений. Засушливый период требует неглубокого проникновения в почву и сокращения количества рыхлений картошки сорта Восторг.

Мульчирование

Агротехнический метод создает дополнительный почвенный слой. Применяют органические материалы или искусственные.

Положительные характеристики мульчи:

  • препятствует росту сорной травы;
  • равномерно распределяет влагу;
  • удерживает тепло;
  • защищает от заморозков или жары;
  • ускоряет созревание клубней.

В качестве органического укрытия отлично подходит перегной. Для бедных, песчаных почв материал применяют из-за высоко содержания азота. На жирных почвах используют солому или сено. Переизбыток азота приводит к интенсивному росту ботвы сорта Восторг и замедлению клубнеобразования.

Окучивание

Процедуру не выполняют на рыхлых, песчаных почвах. Вода с питательными веществами будет быстро сходить по таким гребням.

Полезные свойства окучивания сорта картофеля Восторг:

  • формирует крепкие, устойчивые стебли;
  • предупреждает оголение клубней;
  • развивает корневую систему;
  • уменьшает травмирование клубней при обработке участка;
  • облегчает сбор урожая.

Заболевания и паразиты

Колорадский жук

Сохранить урожай до весны поможет регулярный осмотр посадок картофеля Восторг. Одним из первых признаков заболевания культуры свидетельствует замедление роста кустов.

Сорт картофеля Восторг проявляет устойчивость к раку. Подвид поражается золотистой картофельной нематодой.

Парша обыкновенная

Грибковое поражение приводит к образованию трещинок и язв на картофеле сорта Восторг. Поврежденные клубни загнивают. Для предотвращения заражения соблюдают севооборот, тщательно отбирают семенной материал.

Полосатая мозаика

Вирус проявляется черными пятнами на листьях, стеблях. Ботва усыхает, отмирают стебли. Посадки регулярно осматривают на наличие симптомов. Удаляют переносчиков заболевания – тлю, цикад, клопов.

Золотистая картофельная нематода

Микроскопический червь повреждает корневую систему картошки Восторг. Паразит выделяет вредные для растений токсины. Яйца с цистами сохраняются до 10 лет. Снизить количество нематод на участке помогут нематоциды.

Сбор урожая и хранение

Сорт картофеля Восторг

За несколько дней до сбора урожая сорта Восторг скашивают ботву. Собранные клубни просушивают на солнце 3-4 часа. Проводят тщательный осмотр клубнеплодов. Экземпляры с механическими повреждениями удаляют. Здоровые семена расфасовывают по ящикам и закладывают на хранение.

Сорт картофеля Восторг подходит для промышленного выращивания. Высокое содержание крахмала в клубнях делает подвид идеальным материалом для производства чипсов.

Ссылка на основную публикацию